近日，齊齊哈爾建華萬達(dá)廣場聯(lián)合本地烤肉協(xié)會(huì)，舉辦“鶴城印跡 非遺烤肉品鑒大會(huì)”，活動(dòng)匯聚本地12家代表性烤肉商戶，現(xiàn)場打造四米巨型烤鍋裝置，以非遺技藝展現(xiàn)齊齊哈爾烤肉百年傳承，助力鶴城非遺美食文化傳播。